Visar inlägg med etikett svamp. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett svamp. Visa alla inlägg

tisdag 20 september 2011

Härligt med svamp

Tänk vad härligt det är att gå i skogen. Härligt med svamp som bara står där och vill bli plockade. Och plockade blev de. Vi kom hem med över 25 liter rödgul trumpetsvamp då vi var ute senast.
Verkligen härligt att ha i vinter till lite av varje. -Vad då lite av varje kanske ni tänker. Ja du fantasin är det inga som helst problem med här. Det blir både sås, varma mackor, paj, Pizza och mycket annat. Det är ju så gott när man fräser dem i pannan med smör salt och lite finhackad vitlök. - Ja vitlöken gör så att smaken kommer mer fram från svampen. Okej visste du inte det ? men nu vet du det i alla fall.
Rödgul trumpetsvamp, mums

Det bästa med att plocka svamp är att man på samma gång får fin motion. Över stockar och stenar och annan ojämn terräng det är inte alls dumt. När man sedan kommer hem får man en skön stund tillsammans med att sitta och rensa dem. Vi borstar dem väl och ångar av nästan allt vatten innan vi fryser dem. Man kan ju även torka om man har plats till det.Har du inte tillgång till bra plan torkkorg så kan du lägga ut på tidning. men glöm för allt i världen inte att vända runt i dem minst en gång per dag. - Ja annars så kan de ruttna.

söndag 10 oktober 2010

Hösten är underbar

Hösten är verkligen underbar. Jag fullkomligt älskar denna årstid med alla fina färger, regn i bland så man kan krypa ner under en filt och mysa med den man älskar över allt annat på jorden. I går var vi ute och plockade svamp. Och i dag blev de en sådan där härlig höstpromenad. Och vet ni vem som var med oss ??? Ja just det kameran.



Mossa på cementrör i skogen

Blomkålssvamp

Våran svampkorg

En av stenarna i skogen

Tog inifrån bilen på väg hem

torsdag 16 september 2010

Uti i skogen skall vi gå


Uti skogen skall vi gå och då är givetvis kameran med. För ett litet tag sedan var vi ute i skogen och plockade kantareller. Jag hittade då mycket härligt att ta kort på. Förkärlek för gamla stubbar och rötter har jag alltid haft. Fråga mig inte varför det bar a är så. En del svampar fastnade också på fotografierna jag tog. Så var så god och njut av de bilder jag tagit.







 Rödgul trumpetsvamp



< Gammal rot

                                                               Gammal stubbe




Kantareller i gräs